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In questa sezione troverete le domande poste più di frequente (F.A.Q.) che riguardano il miele, potranno essere sfatati numerosi luoghi comuni che spesso aleggiano intorno a questo prezioso prodotto.
Se avete curiosità o esperienze che pensiate possano essere d'aiuto ad altri non esitate a scriverci all'indirizzo di posta elettronica orodelcilento@tiscali.it vaglieremo attentamente ogni vostra e-mail...
SCRIVETECI!!
N.B.: ci riserviamo la possibilità di ridurre, sintetizzare o non pubblicare il contenuto delle e-mail
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E' vero che il miele provoca molte carie ? |
| R |
Si è sempre pensato che il miele, essendo un prodotto ricco di zuccheri provochi carie ai denti... in realtà non è così. Recenti ricerche hanno dimostrato quanto il miele possa essere d'aiuto per il cavo orale. Tuttavia è sempre opportuno, dopo aver mangiato miele, lavarsi i denti... non bisogna dimenticare che è pur sempre una sostanza zuccherina |
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| D |
Il miele fa ingrassare ? |
| R |
Come ogni elemento non bisogna abusarne, tuttavia il miele non fa ingrassare, come contenuto calorico non è superiore a nessun altro alimento. Tanto per fare un esempio una fetta di pane con il miele possiede 120 calorie, inferiori a 40 gr. di biscotti alla soia (192 calorie) o quattro caffè zucherati (160 calorie). Per non ingrassare, quindi, basta operare la giusta misura !!! |
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| D |
Quando il miele si cristallizza è ancora buono ? |
| R |
Accade spesso che il miele tenda a cristallizzarsi, niente paura è ancora commestibile (a meno che non sia stato conservato scorrettamente). La cristallizzazione dipende, fondamentalmente, dai tipi di miele; per fare un esempio, quello di erica tende a solidificarsi velocemente mentre quello di castagno resta empre liquido. Se il miele che avete in casa si è cristallizzato basta porlo a bagnomaria facendo attenzione a non superare i 40° C per non alterare le qualità organolettiche dell'alimento. |
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Cos'è la pappa reale ? |
| R |
La pappa reale è l'alimento più nutriente che l'alveare produce. Questo lo si pùò capire bene se si prende in considerazione il famoso fattore di crescita "R" che induce la regina ad aumentare il proprio peso corporeo di 1800 volte in soli 5 giorni. Consumare pappa reale comporta indubbi benefici per il nostro organismo specialmente se debilitato. Consultate il vostro medico per avere ulteriori informazioni su questo importante alimento. |
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